ホテルの中央に巨大なラグーンがあり、Ｎｏｒｔｈ、Ｅａｓｔ、ＷｅｓｔとＣｈｉｌｄｒｅｎ’ｓの４つの名称がつけられている。ラグーンに囲まれるように、その真ん中に大きなプールがある。また、ラグーンの外側に幾つか小さなプールがある。ラグーンは海水で、プールは真水。一応、海に面した小さなビーチがあるが、ビーチの面積は狭く、海で遊んでいる人もほとんどいなかった。ここはラグーンやプールで遊んだほうが楽しい。
中央の大きなプールには、プールバーが１つ、滑り台が１つ、ジャクジーのように泡が出る場所が幾つかある。プールの所々に傾斜があり、深い場所と浅い場所がある。プールそばのカウンターで大人用や子供用のライフジャケットを借りることができる。プールチェアがたくさん置かれていて寝そべって体を焼いている人もいた。混んでいる時はプールチェアの空きがなくなることも。
ホテル内には４つのレストランがある。「Plantation Bay Resort & Spa（プランテーションベイ リゾート＆スパ）」のホテルから歩いて行ける周辺にはレストランが無いので、車でホテル外のレストランに行かない限り、この４つレストランかルームサービスを利用することになる。セブの他のホテルだと、ホテル周辺のレストランで食事できる場合もあるが、このホテルは周辺にレストランもコンビニも店舗も何も無い。ホテルのレストランなので、クオリティーは高いが値段も高くなる。ホテル外の食事処で食費を抑えたい家族にはデメリットだが、ホテルの中だけでゆっくり過ごしたいカップルにはぴったりである。
ＬＣＣのセブパシフィック航空のセールでセブ行きの安い航空券が取れたのを発端にホテル選びが始まった。家族構成は夫婦と６歳児と２歳児の子供２人の合計４人。子供が大好きなプールが楽しめるホテルを探すことにした。旅行は７泊８日。
色んなプールやスライダーで有名な「JPark Island Resort and Waterpark（ジェイパーク アイランド リゾート＆ウォーターパーク）」とどちらにするか悩んだが、子供が６歳児と２歳児で本格的なスライダーが遊べる年齢・身長でもないし（スライダーの許容身長に達していない）、部屋のすぐ目前が巨大ラグーンという状況に憧れて「Plantation Bay Resort & Spa（プランテーションベイ リゾート＆スパ）」を選ぶことにした。
部屋のバルコニーから飛び出すとラグーンはすぐ目の前